Alfajores to kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka przełożone mlecznym karmelem (dulce de leche). Pięknie prezentują się obtoczone we wiórkach kokosowych. Przepis przywędrował do nas z Ameryki Łacińskiej. To kruchy przysmak szczególnie popularny w Argentynie. Sprawdźcie, jak zrobić autentyczne alfajores – ciastka z kajmakiem, którym trudno się oprzeć.  Nov 18, 2021 · 8. Rozgrzać piekarnik. Ustaw piekarnik na 325 ℉ (163 ℃). Użyj papieru pergaminowego lub mat silikonowych do wyłożenia blachy do pieczenia lub dwóch. Z tego przepisu wychodzi 60 ciastek, więc lubię używać dwóch patelni. Uformować kulki i obtoczyć w cukrze. Posyp 1 szklankę cukru pudru w małej misce lub płytkim naczyniu. Nov 17, 2022 · Jeśli roladkę widzicie pierwszy raz – warto ją przygotować. Składa się z herbatnikowej, plastycznej masy kakaowej, wypełnionej kremem maślanym z wiórkami kokosowymi. Ja nie mogłam sobie odmówić i polałam ją jeszcze odrobiną czekolady z olejem kokosowym. Dodatkowy smak czekolady zawsze jest mile widziany. Oct 16, 2021 · Do ciasta będziesz potrzebować mleka kokosowego. I tu bardzo ważna sprawa. To musi (!) być pełnotłuste mleczko. Pod żadnym pozorem nie używajcie wersji odtłuszczone bo zamiast ciasta dostaniecie zakalec. A mleko kokosowe to produkt bardziej niż zdrowy, prawdziwa kopalnia witamin i minerałów. Dzięki niemu nasz deserowy grzech 1. Wsyp płatki owsiane i otręby do miski i zblenduj ale niezbyt dokładnie. Dzięki temu, ciasto będzie się łatwiej formować, tak jak wtedy gdybyśmy dodali mąki. Wsyp rodzinki lub inne bakalie. 2. W osobnym naczyniu zblenduj banana, roztopiony olej kokosowy, jajka oraz miód. Wymieszaj z suchymi składnikami. 3. Mar 14, 2020 · Ciastka można przygotować w wegańskiej wersji, zastępując masło stałym olejem kokosowym, a mleko napojem roślinnym, typu napój sojowy bez cukru. 5. Ciastka bardzo dobrze się przechowują, dlatego możesz przygotować je w większej ilość i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Feb 28, 2021 · Dobre pytanie. Przepis jest od mojej babci, która aktualnie piecze ciasteczka dla ekipy w niebie, ale poszukałem w necie i wygląda na to, że może mieć to jednak znaczenie, ze względu na początkową szybkość działania sody, a następnie równomierność w czasie działania proszku do pieczenia. 4E7e.

kruche ciasteczka z olejem kokosowym